Coltivare una domanda.

La filosofia e la musica mi hanno insegnato ad ascoltare. Il vino mi ha dato una terra su cui mettere alla prova le domande.

Dal 2015 coltivo la vite a Forni di Sotto. Ho scelto la montagna, le sue attese e la sua imprevedibilità. Ogni stagione mi chiede di osservare, imparare e ricominciare.

La ricerca sulle varietà resistenti nasce da qui: trovare un incontro possibile tra la vite e il luogo, tra il desiderio di innovare e il rispetto per ciò che ci ospita.

Per me innovare significa rendere concreta un’intuizione. Il futuro di questa terra passa anche da chi sceglie di restare, coltivare e condividere ciò che impara.